En los dos días de taller participantes trabajaron muy activamente en la definición de los objetivos estratégicos, las funciones, los resultados y productos esperados del Observatorio, que pretende establecerse como un sistema de información que recopila, procesa y difunde datos e indicadores de diversas fuentes de información de instituciones involucradas en el ámbito de la Alimentación y la Nutrición, con la finalidad de proveer información a las autoridades nacionales y al público en general para la adecuada toma de decisiones sobre la alimentación y nutrición, así como el buen seguimiento, monitoreo y evaluación de programas, planes y proyectos elaborados en el marco del Plan Nacional de SSAN.

         

Participaron representantes de los Ministerios de Educación y Cultura, de Justicia y Trabajo, de Hacienda,  de Agricultura y Ganadería, de Salud Pública y Bienestar Social; de las Secretarías: de Acción Social, del Ambiente, de Emergencia Nacional, de la Niñez y de la Adolescencia, así como del Banco Central del Paraguay, la Dirección General de Estadísticas Encuestas y Censos (DGEEC), el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), la Dirección del Plan de la Estrategia de Lucha contra la Pobreza, la Desigualdad y la Exclusión Social (DIPLANP) y del Crédito Agrícola de Habilitación.